Uma tonelada de carne podre é apreendida em açougues e frigoríficos na Bahia

Uma tonelada de carne imprópria para consumo foi apreendida nesta quarta-feira (12), em açougues e frigoríficos na cidade de Cafarnaum, centro norte da Bahia.

De acordo com a Fiscalização Preventiva Integrada (FPI), composta por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, foram encontradas carnes em processo de decomposição nos locais.

Segundo o g1, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem os serviços de inspeção.

A carne apreendida será incinerada em Feira de Santana, cidade a 100 km de Salvador.