Operação do Ibametro inspeciona produtos do caruru de Cosme e Damião
20 estabelecimentos foram visitados entre os dias 13 e 27 de setembro
Foto: Divulgação/Ibametro
Nesta sexta-feira (27), o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) encerrou a Operação Cosme e Damião 2024. A operação tinha como objetivo fiscalizar se os produtos utilizados nesta comemoração estavam sendo vendidos corretamente, conforme o peso informado na embalagem.
Técnicos do Ibametro, órgão delegado do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO), visitaram cerca de 20 estabelecimentos comerciais entre os dias 13 e 27 de setembro. Foram inspecionados produtos como quiabo, leite de coco, camarão seco e azeite de dendê.
A Operação buscava conferir se o peso declarado na embalagem correspondia ao peso real do produto. 26% dos 23 produtos foram reprovados na inspeção e os estabelecimentos autuados responderão a processos administrativos, podendo pagar multa de até R$ 1,5 milhão.
